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お名前: 久子
投稿日: 2007/5/23(20:32)
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〉〉〉天然痘って、ジェンナーでしたか。パスツールだったかな？
〉〉種痘はジェンナー。パスツールは何かのワクチン作った人。
〉種痘もワクチンの一種です。
〉パスツールさんは、狂犬病のワクチンを作ったそうです。
低温殺菌法を考案したのも、パスツール ですね。
パスツリゼーション と呼ばれてます。
今日、美味しいワインが飲めるのも 彼のおかげです。
牛乳も130℃で2秒殺菌 なんてのより 低温殺菌のほうが美味しいです。
たんぱく質や脂肪分への影響が少ないからかな なんて思います。